Bahan-Bahan :
50 gr Jamur Merang
3 sdm Minyak goreng
100 gr Pasta Angel hair direbus,tiriskan
50 ml Susu Cair
5 btr Telur
1 buah Tomat dipotong dadu kecil
50 gr Wortel direbus, serut kasar
1 kaleng ABC SARDINES Saus Tomat
5 sdm ABC SAUS TOMAT
Bumbu-bumbu :
5 buah Bawang merah diiris tipis
3 siung Bawang Putih diiris tipis
¼ sdt Garam
1/3 sdt Lada bubuk
Cara Membuat :
Campur pasta angle hair dengan saus tomat, jamur merang, wortel dan tomat. Aduk rata, masukkan telur, tepung terigu, susu cair, bawang merah, bawang putih. Aduk kembali hingga rata.
Bumbui dengan garam dan lada bubuk. Aduk rata.
Siapkan wajan anti lengket, beri 1 sdm minyak goreng, tuangkan adonan ke dalam penggorengan dan ratakan. Masak dengan api sedang hingga sedikit kering. Kemudian masukkan ABC Sardines saus Tomat. Masak hingga bagian bawah matang, kemudian balikkan. Masak sampai matang.
Sajikan Omelet selagi hangat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar